大肠烧腌菜怎么烧？

ng520

塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理，里面还有猪屎和油。

猪屎洗不干净的。

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小纽约的人

你把洗的太干净了

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臭美

小小玩家518 发表于 2023-12-13 10:41
我是把大肠翻过来用盐搓洗N遍，大肠头子剪了扔掉，大肠上附着的花油全部扯掉，老婆炒大肠的时候还要放猪油，所以大肠我只吃自己洗的，到饭店我从来不吃大肠。

老外，大肠头最.好吃

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臭美

菜油，盐，醋，使劲揉，揉好了热水一洗，干干净净

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孬子爸

绝味大肠要有原始《猪屎》味，那才带劲

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平安是福JP

怎么烧都好吃

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理解万岁哈喽

猪大肠味道好

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山佳

塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理，里面还有猪屎和油。

用面粉揉搓，洗净，再用盐揉搓，洗净。翻边，撕掉多余的油脂，不能撕的太干净，否则不香。再用面粉揉，再用盐，再焯水，即成。

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山佳

小小玩家518 发表于 2023-12-13 10:41
我是把大肠翻过来用盐搓洗N遍，大肠头子剪了扔掉，大肠上附着的花油全部扯掉，老婆炒大肠的时候还要放猪油，所以大肠我只吃自己洗的，到饭店我从来不吃大肠。

外行！就是大肠头子最.好吃。

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