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楼主: 胖妞7zg

[讨论] 大肠烧腌菜怎么烧?

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发表于 2023-12-13 08:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理,里面还有猪屎和油。

不需要处理
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发表于 2023-12-13 08:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理,里面还有猪屎和油。

先用自来水洗,洗过襾遍再用淘米水洗,洗几遍看你自己,家庭正常三四遍。淘米水洗多了,上面油花都会洗没有了。
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发表于 2023-12-13 08:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

是故意的还是不小心
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发表于 2023-12-13 08:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
搞菜油加面粉揉搓一下,然后再清洗几遍就好了
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发表于 2023-12-13 08:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理,里面还有猪屎和油。

我不会处理,都是我妈洗好给我。好像用豆渣不停地搓洗,把里面的脏东西搓掉,再一点点翻过来洗
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发表于 2023-12-13 09:02 | 显示全部楼层 来自: 安徽
美丽心情2020 发表于 2023-12-13 08:13
腌菜切好以后,锅里不要放油就这样倒进去干炒,炒到没有水盛出来。锅刷干净,锅热放油,倒洗干净的大肠,炒 ...

我们的烧法差不多。
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发表于 2023-12-13 09:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2023-12-13 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏
塞德膩嘛曲嘿 发表于 2023-12-13 08:16
大肠怎么处理,里面还有猪屎和油。

处理越干净越不好吃,你现在知道为什么饭店的好吃了吧
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发表于 2023-12-13 09:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2023-12-13 09:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽淮南
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