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清水露家庭农场
徽皖记
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楼主: 曾经天蓝蓝

[茶叶竹笋] 笋干笋，笋中爱马仕

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发表于 2025-10-5 20:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽安庆
曾经天蓝蓝 发表于 2025-10-05 20:37
配比我搞不清，我老头子还没把手艺传给我

莫不是传男不传女，怕别人学去了
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发表于 2025-10-5 20:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
曾经天蓝蓝 发表于 2025-10-05 19:21
我烧好给你尝尝，怕你不会烧

太客气了
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发表于 2025-10-5 22:55 | 显示全部楼层 来自： 安徽宣城
0563. 发表于 2025-10-5 20:34
茅坦、太阳的人会煮盐笋干，高手说是一斤湿笋7两干

我们小时候都是早笋干
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 楼主| 发表于 2025-10-5 23:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
世界很美好 发表于 2025-10-05 15:13
一脚油门的事，论坛里大部分都是本地人基本上家里都有或者亲戚家里有……

这种笋应该有的人不多！
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 楼主| 发表于 2025-10-5 23:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
爱如潮水 发表于 2025-10-05 22:55
我们小时候都是早笋干

早笋多。
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清凉yi夏
发表于 2025-10-6 00:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我们家也有这种笋干竹林，石笋干味道特别鲜嫩！就是自己加工太累了，每天都要去山上扳竹笋，还要回来剥壳，煮，在用炭火烘干，天天忙到半夜！现在把竹林全部砍了，就每年自己加工几十斤自己吃和送人！
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海川wangdhl
发表于 2025-10-6 01:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
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发表于 2025-10-6 01:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
土货好吃，开胃
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雨辰雨辰
发表于 2025-10-6 04:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
这是杨山的吧！这个竹子生存条件，有没有海拔高度要求？
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你好2018
发表于 2025-10-6 04:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
世界很美好 发表于 2025-10-05 14:55
拿到川藏线上面去卖，都是外地人

那些人鬼灵精怪，嘎嘎贵呀！
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