一个喜欢琢磨于做菜的80后大叔的日常分享

开心的 · 发表于 2026-4-4 05:56

羡慕会烧菜的人

沉默62 · 发表于 2026-4-4 06:27

这家夫人好福气

李俊俊 · 发表于 2026-4-4 11:13

宁国-12 · 发表于 2026-4-4 14:31

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-4 17:49

睡醒了接着分享

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-4 17:57

看着是不是像是酱鸭的即视感，可我真的是红烧出来的，甜辣口的，味道浓郁，唯.一重点是糖色一定要炒到位才会有这种效果。

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-4 18:07

这个菜我也不知道该叫它啥，是自己突然心血来潮想这么搭配做的。藕带还是我去武汉学做卤味的时候第一次吃过，口感味道都深的我喜欢，网上就有卖。鸭翅是我自己盐水鹅的卤水卤过的，当时我也在想最后烧出来是啥味。鉴于本人词藻匮乏，我也不能恰当的形容出来，只能用最通俗易懂的两个词:卧槽，牛逼

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-4 18:16

其实我个人平时还是喜欢清淡素食的。只是素菜我觉得没有荤的有看头，有食欲。所以这里就随便分享几个小炒给大家。这个东西在我们那叫千张，不知道在宁国叫啥。香油淋拌千张丝，挺适合下酒的，做起来也很简单。

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-4 18:41

燕燕的胖子 · 发表于 2026-4-8 09:16

这几天身体有恙，先停几天再更

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