只需一步,快速搞定
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小城小将 发表于 2024-04-10 08:51 我是用笋焯过水之后,把水汽晾干,然后直接放入泡椒水中,加的白醋,白糖,小米辣。反正现在过了三四天了,开始有点酸味了,也还怪下饭的。仅供参考
溪流 发表于 2024-04-10 08:36 小笋大量上市的季节,吃货们可别负了大自然的馈赠。 泡椒笋:小笋焯水后放入调好味道的泡椒水中浸泡入味。(市场买来袋装泡椒,根据自家口味加水,白醋。烧开,晾凉。)入味后的小笋拌 以红油,那口味和颜值绝不逊色市场上某品牌的红油笋丝。用来炒小炒也是极方便美味的。
爱心大使
糊涂图 发表于 2024-4-10 18:01 我今天去过了把瘾,以前泡的都长霉了,不搞
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