下岗嫂饭店 发表于 2024-03-24 19:39
楼主您好！我是下岗嫂饭店的老板，首先对于今晚的不愉快深表歉意，今天确实是我们服务员的疏忽，忘记将您中午打电话订的包厢给您预留了，我们也对服务员进行了严肃的批评教育。打开门做生意，诚信永远是第 一位的，小店在宁国也经营了十几年了，一直都是靠着像您这样的老顾客照顾，像今天这样的小插曲确实极少发生，但无论如何，是我们有错在先，给您带来了不好的体验，再次向您表示深深地歉意，希望今后有机会能够让我们弥补今天的失误，同时也祝愿您的家人生日快乐，平安健康。
我还以为你要补偿楼主生日请她吃饭呢
发文明贴，做文明人。
金燕子 发表于 2024-03-24 21:25
有道理，当时能解决好的。
我一个非生意人都明白的道理，老板自己都说做了十几年的生意，这个道理她能不明白？回帖澄清，不如跟当事人直接电话沟通，当事人气顺了事情不就过去了，当事人自己说老板打电话道歉了没事了，远比老板自己在这里回帖澄清有用的多，看帖主讲话又不是属于那种得理不饶人的人
宁国滴乡巴佬 发表于 2024-03-24 17:58
只是定包厢吧，没点菜，没付定金。假如你不来呢？
估计你下馆子下的不多，不懂行规https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
木槿曦年 发表于 2024-03-24 17:40
有没有付定金和订金？如果只是口头预订假设你不去呢？在这个时候又来了别人要吃饭。他不是一头刷了一头抹了？
中途可以打电话确定一下别人还要不要。或者说包厢留多长时间，不来就开给别人，如果是恶作剧可以追偿的。
下岗嫂饭店 发表于 2024-03-24 19:39
楼主您好！我是下岗嫂饭店的老板，首先对于今晚的不愉快深表歉意，今天确实是我们服务员的疏忽，忘记将您中午打电话订的包厢给您预留了，我们也对服务员进行了严肃的批评教育。打开门做生意，诚信永远是第 一位的，小店在宁国也经营了十几年了，一直都是靠着像您这样的老顾客照顾，像今天这样的小插曲确实极少发生，但无论如何，是我们有错在先，给您带来了不好的体验，再次向您表示深深地歉意，希望今后有机会能够让我们弥补今天的失误，同时也祝愿您的家人生日快乐，平安健康。
缺少危机公关解决方案
路过顶帖
下岗嫂饭店 发表于 2024-03-24 19:39
楼主您好！我是下岗嫂饭店的老板，首先对于今晚的不愉快深表歉意，今天确实是我们服务员的疏忽，忘记将您中午打电话订的包厢给您预留了，我们也对服务员进行了严肃的批评教育。打开门做生意，诚信永远是第 一位的，小店在宁国也经营了十几年了，一直都是靠着像您这样的老顾客照顾，像今天这样的小插曲确实极少发生，但无论如何，是我们有错在先，给您带来了不好的体验，再次向您表示深深地歉意，希望今后有机会能够让我们弥补今天的失误，同时也祝愿您的家人生日快乐，平安健康。
你肯定不是老板，下岗嫂饭店最少有20年往上，最早在城东路
我以为会说，为了弥补您今天的不愉快，下次来了我给你免费上个特色菜，也是诚意十足的。
万家灯火1111 发表于 2024-03-24 19:31
我们到饭店吃饭预订包厢还从来没有遇到过楼主这样滴！只要打了电话预订了都会留着滴！我们要是有变动也会提前告知饭店的！
是的，我也是第一次碰到这样的情况https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_006.png