学霸其实是吃出来的。不懂营养的父母，绝对培养不出学霸。

贾答箜

为什么很多孩子一上课就犯困？不是他不努力，而是身体跟不上了。关键就在于这三样东西，一旦缺乏，孩子的记忆力、专注力都会大打折扣。

第一样：补对“铁”，大脑不缺氧

铁是血红细胞输送氧气的核心。缺铁会导致全身细胞缺氧，大脑一旦缺氧，孩子自然昏昏欲睡，发育也受影响。很多人补铁吃菠菜、大枣，效果却不理想。因为植物中的铁吸收率很低。真正高效的是动物性食物中的“血红素铁”，如：红瘦肉、动物肝脏、动物血，每周给孩子安排几次，效果更好。

第二样：吃够“蛋白质”，记忆才有料

大脑的发育和运转，极度依赖蛋白质。想让孩子记性好、思维快，优质蛋白是基础。最直接的方法：保证每天一个鸡蛋，多吃鱼肉、豆制品。鸡蛋不仅是完美蛋白来源，其卵磷脂更能滋养神经系统，让孩子越吃越聪明。

第三样：守住“锌”，就是守住专注力

锌是智力发育的关键矿物质，却容易被消耗。孩子爱吃的五颜六色的零食，含有人工色素，会加速锌的流失。缺锌不仅影响味觉、导致异食癖，更是小儿多动、专注力差的元凶之一。想高效补锌，多吃扇贝、生蚝这类“锌库”食物。

很多父母都在不知不觉中，用错误的饮食拖累了孩子的天赋。缺蛋白质影响体格，缺钙铁锌阻碍发育，缺卵磷脂和B族维生素则直接拖累神经系统。可以说，父母的营养认知，就是孩子智力的起跑线。你给孩子吃对了吗？

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