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楼主: 山山亦是川

[讨论] 哪里可以学做宁国粑粑？

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神舟
发表于 2024-12-19 05:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我行我素我的嗨 发表于 2024-12-18 16:05
宁国粑粑都是用油炸的，没法吃，真正的粑粑是绩溪的无油粑粑，去绩溪学

我这里也有无油粑粑和有油粑粑。任你们选择。
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神舟
发表于 2024-12-19 05:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
远方的近方 发表于 2024-12-18 17:26
西街粑粑王，味道挺好的，你问问他要不要人，生意挺好的

口味这东西很难判定。大众味就可以了。
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发表于 2024-12-19 05:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我行我素我的嗨 发表于 2024-12-18 16:05
宁国粑粑都是用油炸的，没法吃，真正的粑粑是绩溪的无油粑粑，去绩溪学

我在家用电饼铛做的也是无油粑粑好吃，里面放肉肉
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厚照啊
发表于 2024-12-19 06:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
冷月凝眸 发表于 2024-12-18 20:01
我没多少时候做了10斤粉的粑粑，这次面粉调的还不错

揉了还要发酵吧
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开心的
发表于 2024-12-19 06:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
我也想学
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发表于 2024-12-19 06:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
这个还用学无语
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发表于 2024-12-19 06:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
我行我素我的嗨 发表于 2024-12-18 16:05
宁国粑粑都是用油炸的，没法吃，真正的粑粑是绩溪的无油粑粑，去绩溪学

正解，我一个宁国人，10几年没吃过宁国粑粑了
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发表于 2024-12-19 06:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
路过顶贴
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发表于 2024-12-19 07:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 湖南
我行我素我的嗨 发表于 2024-12-18 16:05
宁国粑粑都是用油炸的，没法吃，真正的粑粑是绩溪的无油粑粑，去绩溪学

呵呵，宁国人吃了三十多年油炸粑粑，你无油几个人吃
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万家坞
发表于 2024-12-19 07:36 | 显示全部楼层 来自： 安徽芜湖
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