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楼主: 家乡记忆

[讨论] 过年了——问宁国当地人一个问题

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发表于 2024-2-1 06:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽
那是以前,条件差一盘鱼从正月初一端到正月十五
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发表于 2024-2-1 06:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
雪中飞 发表于 2024-01-31 10:01
这情况是过去老一代人家里穷,过年备的鱼肉较少,但是又爱面子,来客菜少了又不好看,所以会出现许多看菜,我晓得的好像有鱼、粉蒸肉、圆子,这些菜是不能动筷子的,现在条件好了,年轻人慢慢也忘记这习俗了,也不存在看菜了。

你这评论一下把我带回那贫乏的时代,鼻子一阵发酸!
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发表于 2024-2-1 06:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
以前是没得吃7-80年代哪里都有这样习惯,大鱼大肉不能吃,现在都有的吃了,哪里都不讲究了,懂了没有楼主
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发表于 2024-2-1 06:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
家乡记忆 发表于 2024-01-31 09:42
知道一些,看看坛友们的介绍

那是九十年代之前是有些家庭困难,比喻鱼.猪腰子之内的比较少,现在基本没什么菜都不能吃!
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发表于 2024-2-1 06:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2024-2-1 06:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
早在四五十年前,我们家里是有一些讲究的,那时候没有盘子,家家都是蓝边碗,也没有圆桌子,过年好点人家都要烧12个碗,多的16个碗。正月初一到十五,一桌菜中,我记得有三个菜不能动,整鱼、方块红烧肉和猪蹄,这三个菜是做碗的(一是有讲究,二是穷吃了就没有了),其它鱼块和肉都可以吃的。现在生活水平好了,也没有什么讲究了,就怕你不吃怕你吃不下。所以我们要感恩这个时代,要感谢共产党。
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发表于 2024-2-1 06:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
还有的地方正月吃饭是不铲锅巴的!
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发表于 2024-2-1 06:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
开心(▽) 发表于 2024-01-31 12:50
鱼,猪舌头,也叫猪赚头

这个是有讲究的
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发表于 2024-2-1 06:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
心中的天使 发表于 2024-01-31 13:15
您咋就不怀疑她妈是七几年的呢!

我都怀疑她妈就一八零后
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发表于 2024-2-1 06:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽淮南
啥年代了,还有这讲究。
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