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楼主: 子佩

[讨论] 你觉得什么美食最能“代表”宁国？什么是你记忆深处的宁国老味道？

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发表于 2023-5-9 19:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽淮南
宁国粑粑 宁国炒面
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天方将亮
发表于 2023-5-9 19:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
糊涂图 发表于 2023-05-09 18:19
不油炸那是绩溪踏果了

宁国粑粑要小火慢炕
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发表于 2023-5-9 19:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
糊涂图 发表于 2023-05-09 19:25
你说的啊，我们那都这么叫

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发表于 2023-5-9 20:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽淮南
清风无语 发表于 2023-05-09 15:29
还有61号酒店的酸菜黑鱼锅，吃了十几年，味道还是那么鲜美。

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发表于 2023-5-9 20:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽淮南
金子代驾 发表于 2023-05-09 16:45
十块钱的火锅加汤菜

那我没吃过，我吃的时候一个锅子都50起
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发表于 2023-5-9 20:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽
以前觉得宁国粑粑和炒面好吃，现在吃的很少，早上吃了中午就吃不进饭了，可能年纪大了
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天方将亮
发表于 2023-5-9 20:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
1，家里打的糍粑，裹上芝麻加糖的粉。最.好是凉了以后，放饭头上热的那种。2，家里种的麦子磨粉，米饭泌汤后，贴在锅沿上的塌粑。3，腊肉烧黄鳝。4，腊肉蒸腌菜。
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天方将亮
发表于 2023-5-9 20:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
糯米粉包萝卜丝加五花肉的粑粑
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侠雨革月
发表于 2023-5-9 20:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽淮南
估计知道的人越来越少了…宁国美食很有可能出自河沥溪…小小宁国县…
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白头翁
发表于 2023-5-9 20:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
以前本地佬烧的宽锅，一层一种菜，一般四到五层。几十年都没吃过了。
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