论坛 › ┊关注宁国┊ › 你觉得什么美食最能“代表”宁国？什么是你记忆深处的宁国老味道？

时光煮酒 发表于 2023-5-10 06:45

九几年河沥溪的阎记馄饨

大宁国的一员 发表于 2023-5-10 07:14

萝卜 发表于 2023-05-09 17:01
老津南饭店的肉包子

还有新春楼的小笼包子

亭子畈 发表于 2023-5-10 07:37

宁国的女婿 发表于 2023-05-09 16:24
作为一个外地人，我没有发言权。不过通过这个帖子可以了解一下宁国的美食史

关于吃的方面，我估计你比大多数宁国人还要了解https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

血压高 发表于 2023-5-10 07:41

百货大楼小时候吃的腰子粑

宁国布衣 发表于 2023-5-10 08:02

河沥溪的阎记馄饨配水煮干子；老新春楼的小笼包子配当地辣椒酱；河沥溪老芜屯路上老奶奶炒饭配猪肝汤；映像岭下面津南饭店的包子配热茶... ...

九妹进城 发表于 2023-5-10 08:14

美丽心情2020 发表于 2023-05-09 14:46
印象最深的宁国美食，除了粑粑和炒面，就是原来迎宾路大排档的锅子，一道四季豆烧鸭肫，美味！

最早一份小盘炒面五毛就能吃饱，现在五块一盘就感觉还差一口https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

风雨中的邂逅 发表于 2023-5-10 08:14

那时候的宁国粑粑缸豆的，一块一个比现在五六块的好吃多了

看海的人 发表于 2023-5-10 09:03

还有农村自家大缸的腌菜，烧肉好吃。

不可思异 发表于 2023-5-10 09:16

天目山人47 发表于 2023-05-09 19:01
渣辣椒是宁国的独独独狆有！

也不是就宁国有，广德那边也有，宁国的感觉也就是粑粑有代表性，其余的大同小异了

我爱论坛 发表于 2023-5-10 09:23

开心老虎 发表于 2023-05-09 16:31
农村大锅烧的锅巴汤，锅巴要稍微有点糊，带点黑锅巴烟。

这个是好吃，为了吃锅粑专门打了个土灶。

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