论坛 › ┊关注宁国┊ › 你觉得什么美食最能“代表”宁国？什么是你记忆深处的宁国老味道？

子一 发表于 2023-5-9 23:15

本人感觉还是以前用脚踩的腌白菜烧肉，好吃又下饭。

让后悔见鬼去吧 发表于 2023-5-9 23:25

河沥溪的老鸭汤泡锅巴！

悠闲才是福气 发表于 2023-5-9 23:41

本帖最后由 悠闲才是福气 于 2023-5-9 23:48 编辑

开心老虎 发表于 2023-05-09 21:43
没印象小时候有现在卖的这种粑粑，我们小时候外面卖的早点有馒头、包子、油炸的饺子（很大，1-2个就吃饱了）、油条、油炸糍粑，就这几样。我是60年代人，估计论坛没几个人见过。

以前宁国粑粑是用很少的油慢慢炕出来的，不是油炸的，以前早饭一份炒面、一个粑粑，一碗海带汤，才到宁国吃粑粑的时候五毛钱一个，那时候一个星期吃个回把。

妮妮姐 发表于 2023-5-9 23:41

我是风1 发表于 2023-05-09 19:24
好久没吃过了

我都忘了几年没买过宁国粑粑吃了，想吃都是自己做着吃

安默 发表于 2023-5-9 23:45

精一堂药店那张图是胡乐老街吧？老街的一碗卢氏馄饨是我们那时候的最爱，他那装胡椒粉的竹罐可能比我们的年纪还要大了https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

美丽心情2020 发表于 2023-5-9 23:47

悠闲才是福气 发表于 2023-05-09 21:41
那你还是年轻，五块钱的锅子我都吃过

https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_044.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_044.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_044.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_044.png

农父 发表于 2023-5-10 00:17

津南饭店的包子与新春楼的小茏包子

农父 发表于 2023-5-10 00:21

宁国新势力 发表于 2023-05-09 22:58
蛤蟆酥有人吃过吗？我小时候一个老头挑担子卖的，他自己都说就他一个人会做了，等他死了这个就失传了

吃过，味道不错

柳暗花明… 发表于 2023-5-10 01:52

美丽心情2020 发表于 2023-05-09 14:46
印象最深的宁国美食，除了粑粑和炒面，就是原来迎宾路大排档的锅子，一道四季豆烧鸭肫，美味！

还有那，三宝https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

山佳 发表于 2023-5-10 02:58

宁国新势力 发表于 2023-05-09 22:58
蛤蟆酥有人吃过吗？我小时候一个老头挑担子卖的，他自己都说就他一个人会做了，等他死了这个就失传了

确实酥，一层一层的，几十年没见了！

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