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子佩 发表于 2023-5-9 13:59

你觉得什么美食最能“代表”宁国？什么是你记忆深处的宁国老味道？

这几年宁国美食圈儿风起云涌
新潮美食层出不穷那些年陪伴着这个城市成长变迁的小店们有的关门，有的搬走，有的改名渐渐从我们的视野里消失但记忆里的各种老味道随着时间的烙印，恒久地渗入味蕾经年流转......那个承载你美好记忆的味道
那个对你而言有特殊意义的味道是不起眼的苍蝇馆子还是定点定时出摊的街边小吃或是你记忆中曾经的浅尝...是什么让你念念不忘？----------------小编在此向各位宁国资深吃货
发出征集！▼评论 回复 分享√ 你心目中的宁国美食√ 你认为最能“代表”宁国的味道√ 你和宁国老味道的故事如若能提供其联系方式 烦请私信小编---------------希望大家多多参与挖掘找回宁国的老味道为自己喜欢的宁国老味道代言！

美丽心情2020 发表于 2023-5-9 14:46

印象最深的宁国美食，除了粑粑和炒面，就是原来迎宾路大排档的锅子，一道四季豆烧鸭肫，美味！

雨一直下 发表于 2023-5-9 14:48

{:1_1:}

清风无语 发表于 2023-5-9 15:29

美丽心情2020 发表于 2023-5-9 14:46
印象最深的宁国美食，除了粑粑和炒面，就是原来迎宾路大排档的锅子，一道四季豆烧鸭肫，美味！

还有61号酒店的酸菜黑鱼锅，吃了十几年，味道还是那么鲜美。

我是人间追峰客 发表于 2023-5-9 16:15

必须是宁国粑粑

宁国的女婿 发表于 2023-5-9 16:24

作为一个外地人，我没有发言权。不过通过这个帖子可以了解一下宁国的美食史{:1_17:}

开心老虎 发表于 2023-5-9 16:31

农村大锅烧的锅巴汤，锅巴要稍微有点糊，带点黑锅巴烟。

开心老虎 发表于 2023-5-9 16:33

再就是老年人做的泡菜

开心老虎 发表于 2023-5-9 16:33

最难吃的就是宁国粑粑，太油了。

金子代驾 发表于 2023-5-9 16:45

美丽心情2020 发表于 2023-05-09 14:46
印象最深的宁国美食，除了粑粑和炒面，就是原来迎宾路大排档的锅子，一道四季豆烧鸭肫，美味！

十块钱的火锅加汤菜https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

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