手工包馄饨，馅料扎实，一口家常鲜香。

家乡记忆 · 发表于 2026-10-18 20:35

五谷丰仓发表于 2026-10-18 19:21

家乡记忆 · 发表于 2026-10-18 20:43

最无奈的人发表于 2026-10-18 19:27
楼主这肉馅是咋弄的啊？能分享吗？

我用的里脊肉（细腻），要耐心剁，或者用绞肉机绞多打一下，把生姜切片，还有香葱放锅里煮，把汁煮出来，用生姜香葱的水拌肉里（水用放冷却），用手不停的一个方向把水打进肉里，放一点胡椒粉，放一点香油锁住水分，别忘了放盐。

家乡记忆 · 发表于 2026-10-18 20:45

最无奈的人发表于 2026-10-18 19:27
楼主这肉馅是咋弄的啊？能分享吗？

还有放一点生抽，

家乡记忆 · 发表于 2026-10-18 20:47

lindu 发表于 2026-10-18 19:40
，我是不喜欢吃馄饨喜欢吃汤圆

汤圆我也喜欢吃，我冰箱里，还有粑粑，水饺，锅贴饺，馄饨，每天换着吃

家乡记忆 · 发表于 2026-10-18 20:47

双龙叉王发表于 2026-10-18 19:45

一直向前 · 发表于 2026-10-18 21:00

艺术化管理生活

和谐号121 · 发表于 2026-10-18 21:20

质量不错。

冷面人 · 发表于 2026-10-18 21:37

烟与火 · 发表于 2026-10-18 21:43

最无奈的人 · 发表于 2026-10-18 22:52

非常感谢楼主分享

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[我是厨神] 手工包馄饨，馅料扎实，一口家常鲜香。