2025年3月13日,一场别开生面的“童食健康”公益课在宁国市甲路九年一贯制学校和宁国市胡乐中心小学精彩开讲。此次公益课由专注于儿童食品健康教育的项金芬老师主讲,旨在帮助学生树立正确的饮食观念,促进其身心健康发展。
课程伊始,项老师以“零食的概念”作为导入,积极邀请孩子们分享自己对于零食的理解,成功开启了孩子们对零食世界探索的大门。随后,通过展示“膳食宝塔”,形象地向学生们区分了健康食品和非健康食品,让学生们对日常饮食有了更直观的认识。
在互动环节“食品红绿灯”中,孩子们积极参与,对不同食品进行分类,现场气氛热烈非凡。紧接着,学生们观看了童食教育的相关视频,进一步加深了对健康饮食的理解。青苹果饮料化学课则将课程推向了高潮。项老师通过用添加剂和清水制造出酸甜清香苹果汁的趣味实验,让学生们亲眼目睹了食品添加剂的“神奇”,深刻认识到了添加剂在食品中的作用以及过量摄入的危害。
课程末尾,项老师为学生们发放了宣传卡片,并对本次课程进行了全面总结,再次强调了健康饮食的重要性。学生们纷纷表示,通过这堂课学到了许多实用的健康知识,今后会更加注重自己的饮食选择。
“童食健康”项目是上海来伊份公益基金会发起的全国性公益项目,致力于通过普及健康饮食知识,助力儿童远离不健康零食,促进其身心健康发展。此次公益课在宁国市两所学校的成功开展,不仅为学生们提供了宝贵的健康知识,也为公益组织与学校合作开展健康教育提供了有益范例。
未来,宁国义工将继续秉持公益初心,推动“童食健康”项目在更多的学校落地,为孩子们的健康成长贡献力量,让更多孩子在健康的饮食环境中茁壮成长。
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