山东的食堂风餐饮店“超意兴”如果开到宁国来,估计会干倒一大批本地餐饮店和沿街流动早餐车!网上看到:从素菜、主食再到肉菜,主打一个便宜、量大、接地气。个位数的定价,1元的炸豆腐,2元的土豆丝、炒豆芽,3元的萝卜丝粉条,“买不了吃亏”。20多种炒菜,6元的红烧茄子、白菜粉丝,9元的鱼香肉丝、宫保鸡丁,“买不了上当”。此外,馒头米饭花卷烧饼锅贴等主食,统统1到3块钱,还不包括免费续的玉米粥。一份酸菜鱼卖18块,就算超意兴的顶天物价。还有餐厅特色人气单品把子肉,一份二两多重只要7块钱。
超意兴还会跟着原料供应周期,同步降价。“应季的茄子便宜了,超意兴的茄子会跟着降价;猪肉降价时,把子肉也会降1块钱。”宁国那些商家、早餐老板会这样做吗?
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