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楼主: 三心竹

[快讯] 一技在手吃喝不愁--记梅林镇新徽菜宁国粑粑培训

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 楼主| 发表于 2024-5-31 07:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
宁国丰 发表于 2024-05-30 20:51
宁国粑粑和绩溪粑粑有什么区别?

宁国叫粑粑,绩溪叫挞粿
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 楼主| 发表于 2024-5-31 07:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
宁静怡人 发表于 2024-05-30 20:21
是灰面做的,还是米粉做的?

灰面,一般米粉用来做青蒿粑和包楼粑,再就是做汤圆子
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发表于 2024-5-31 14:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽铜陵
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发表于 2024-5-31 15:52 | 显示全部楼层 来自: 安徽
上周自己在家尝试做了一些粑粑,很好吃!就是皮要比街上卖的要厚一些,但是口感比街面上要好,有爵劲。大家不妨在家试试。
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 楼主| 发表于 2024-5-31 18:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
宁国丰 发表于 2024-05-30 20:51
宁国粑粑和绩溪粑粑有什么区别?

不清楚
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发表于 2024-6-2 14:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽
梅林一直都没有一家像样的早点,。。有
如果有人觉得自己手艺不错,去梅林开一家青丝一点的早点摊,生意一定不错
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发表于 2024-6-2 17:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽
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