青梅泡酒，坛友们行动了没有

老程酒坊

九妹进城 发表于 2024-05-16 13:53
到时来喝

好滴

来自安卓APP客户端

老土

家乡记忆 发表于 2024-05-16 09:37
我现在就喝纯白酒，以前泡石榴酒，杨梅酒。还是没有纯白酒过瘾

哈哈，是的。泡过的酒有些好进口，但是失去了原有酒的淳味。

来自安卓APP客户端

老土

九妹进城 发表于 2024-05-16 11:13
也不一定吧

嘿嘿，我说的不是你想的那个意思，泡过的酒失去了原来的淳味。泡酒应该拿农村自家吊的粮食酒去泡酒。如果拿茅台、五粮液等好酒去泡就得不偿失了。

来自安卓APP客户端

九妹进城

老土 发表于 2024-05-16 15:59
嘿嘿，我说的不是你想的那个意思，泡过的酒失去了原来的淳味。泡酒应该拿农村自家吊的粮食酒去泡酒。如果拿茅台、五粮液等好酒去泡就得不偿失了。

我买不起五粮液茅台，自己酿的酒也舍不得泡青梅，我买的高度牛栏山泡滴

来自安卓APP客户端

秋之运

九妹进城 发表于 2024-05-16 08:24
一天一两也照

一两哪行，差了那么一点火候，只能活到九十八。

来自安卓APP客户端

九妹进城

秋之运 发表于 2024-05-17 07:32
一两哪行，差了那么一点火候，只能活到九十八。

哈哈哈，那就按照你说的办，一天二两

来自安卓APP客户端

小伙子不要冲

长空嘶马 发表于 2024-05-15 10:48
能不能分享一下青梅酒泡发法，
不知道冰糖，酒，青梅的最.佳比例，我怕今年泡的不是太甜就是太酸……

酒梅糖1-1-0.5

来自安卓APP客户端

好酒不上头

九妹进城 发表于 2024-05-16 13:56
我泡三个月就把梅子捞出来了

青梅不用，杨梅要捞出来，杨梅泡久了，杨梅骨的苦味出来会影响酒的口感。

来自安卓APP客户端

九妹进城

好酒不上头 发表于 2024-05-17 12:09
青梅不用，杨梅要捞出来，杨梅泡久了，杨梅骨的苦味出来会影响酒的口感。

噢噢，谢谢告知你这名字叫滴好，好酒确实喝成什么样就是什么样

来自安卓APP客户端

繁星点点123

九妹进城 发表于 2024-05-16 08:28
我就问哈你今年搞嘛泡酒

家里现在还有桂花，青梅，桑葚，拐枣，金英子，草莓，杨桃。
即将夏天，准备泡荔枝酒

来自安卓APP客户端