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一直向前 发表于 2024-01-31 10:10 五十多年前,大家都穷,可是老祖宗留下的热情待客传统不能丢。生产队腊月放堰塘分的家鱼壳子,一条不足一斤,做看碗子,意味着年年有余,从初一一直端到元宵节。还有香肠、煎豆腐、顺风、赚头……别看一桌十多个碗,能伸筷子的也就炒青菜、香菜腌萝卜之类。当然,倒进炉子锅里的都能吃。所以,称呼泥炉叫“朝天穷”。
上校
家乡记忆 发表于 2024-01-31 09:53 我七几年参加工作,第 一次去同事家拜年,另外一个同事和我说,有几个菜,主人不说动筷子,就不能动,否则,下次不敢喊吃饭了
上尉
曾经天蓝蓝 发表于 2024-01-31 10:12 七几年有这种情况正常,你不动筷子的话一碗鱼可以从初一端到十五,因为穷,省着点
一直向前 发表于 2024-01-31 10:11 现在,谁还有看菜呀?主人看大家吃得热闹才开心呢!
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