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楼主: 家乡记忆

[讨论] 过年了——问宁国当地人一个问题

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发表于 2024-1-31 10:02 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
  那是以前,现在没这种习俗。
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发表于 2024-1-31 10:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
楼主说的是以前吧,30多年前物质匮乏,有些菜是要留到正月十五之后才能吃。现在不兴这个了,只要上桌的菜都可以吃
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发表于 2024-1-31 10:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
我们小时候鱼是要过正月十五才能吃的!现在这些都不讲究了,上桌都能吃!
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发表于 2024-1-31 10:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
五十多年前,大家都穷,可是老祖宗留下的热情待客传统不能丢。生产队腊月放堰塘分的家鱼壳子,一条不足一斤,做看碗子,意味着年年有余,从初一一直端到元宵节。还有香肠、煎豆腐、顺风、赚头……别看一桌十多个碗,能伸筷子的也就炒青菜、香菜腌萝卜之类。当然,倒进炉子锅里的都能吃。所以,称呼泥炉叫“朝天穷”。
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发表于 2024-1-31 10:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
现在,谁还有看菜呀?主人看大家吃得热闹才开心呢!
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 楼主| 发表于 2024-1-31 10:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
一直向前 发表于 2024-01-31 10:10
五十多年前,大家都穷,可是老祖宗留下的热情待客传统不能丢。生产队腊月放堰塘分的家鱼壳子,一条不足一斤,做看碗子,意味着年年有余,从初一一直端到元宵节。还有香肠、煎豆腐、顺风、赚头……别看一桌十多个碗,能伸筷子的也就炒青菜、香菜腌萝卜之类。当然,倒进炉子锅里的都能吃。所以,称呼泥炉叫“朝天穷”。

学习了
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发表于 2024-1-31 10:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽
家乡记忆 发表于 2024-01-31 09:53
我七几年参加工作,第  一次去同事家拜年,另外一个同事和我说,有几个菜,主人不说动筷子,就不能动,否则,下次不敢喊吃饭了

七几年有这种情况正常,你不动筷子的话一碗鱼可以从初一端到十五,因为穷,省着点
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发表于 2024-1-31 10:14 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
小时候有,鱼不能动筷子,现在不管了,全部吃完最.好。
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 楼主| 发表于 2024-1-31 10:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
曾经天蓝蓝 发表于 2024-01-31 10:12
七几年有这种情况正常,你不动筷子的话一碗鱼可以从初一端到十五,因为穷,省着点

现在宁国有些乡村还有这种习俗
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 楼主| 发表于 2024-1-31 10:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
一直向前 发表于 2024-01-31 10:11
现在,谁还有看菜呀?主人看大家吃得热闹才开心呢!

乡村还有这种习俗
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