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楼主: 家乡记忆

[山珍野果] 年货年味——春卷

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发表于 2024-1-28 12:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2024-1-28 12:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2024-1-28 12:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2024-1-28 12:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
今天包了一百一十个春卷
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 楼主| 发表于 2024-1-28 12:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
够春节期间用了
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发表于 2024-1-28 12:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽
我冰箱还有三四十个,太费油了
大叔,我上次包芹菜芽肉馅的也好好吃。芹菜芽洗干净切段、干子切细条,配点蒜苗、青红椒、肉丝,热油爆炒,加水淀粉勾芡,盛出来冷却。包春卷的时候,一张饼皮摊开,里面再放半张饼皮防止漏汁。这种春卷炸出来,馅儿特别嫩,咬一口汁水四溢,我们郎溪的春卷基本上都是这个馅儿。
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 楼主| 发表于 2024-1-28 14:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
美丽心情2020 发表于 2024-01-28 12:54
我冰箱还有三四十个,太费油了
大叔,我上次包芹菜芽肉馅的也好好吃。芹菜芽洗干净切段、干子切细条,配点蒜苗、青红椒、肉丝,热油爆炒,加水淀粉勾芡,盛出来冷却。包春卷的时候,一张饼皮摊开,里面再放半张饼皮防止漏汁。这种春卷炸出来,馅儿特别嫩,咬一口汁水四溢,我们郎溪的春卷基本上都是这个馅儿。


又学到了一样
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发表于 2024-1-28 15:58 | 显示全部楼层 来自: 安徽宣城
你要不送给我七,我天天早上拦你的路。
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 楼主| 发表于 2024-1-28 15:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
冷面人 发表于 2024-01-28 15:58
你要不送给我七,我天天早上拦你的路。

来回家,吃春卷
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