冬笋自由

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老公若买一根钓鱼杆2800，你可批准？

苦尽甘来懂珍惜

油菜花花 发表于 2023-10-29 16:22
我不会烧冬笋，就是感觉烧的不好吃

我都像这样烧，先把肉烧好，佐料酱油盐都放好起锅炖到饭快吃时把冬笋切成薄片放到锅子面上盖上盖子闷几分钟再和肉一抄放点蒜苗香菜开吃，冬笋不用出水！反正我烧出来都说好吃！自己也觉得还不错

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油菜花花

苦尽甘来懂珍惜 发表于 2023-10-30 11:45
我都像这样烧，先把肉烧好，佐料酱油盐都放好起锅炖到饭快吃时把冬笋切成薄片放到锅子面上盖上盖子闷几分钟再和肉一抄放点蒜苗香菜开吃，冬笋不用出水！反正我烧出来都说好吃！自己也觉得还不错

冬笋我每次都焯水，别人是说冬笋不要焯水，我总觉得有点涩涩的，但是别人做的又不涩，我还是手艺不照

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苦尽甘来懂珍惜

tiger7806 发表于 2023-10-30 10:34
弱弱的问一下，冬笋可以随便挖吗？

现在毛竹不值钱，再说冬笋越挖明年毛竹出的越好！春笋挖了人家是不愿意的

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维生素多多

冬笋烧腊肉好吃

苦尽甘来懂珍惜

油菜花花 发表于 2023-10-30 11:53
冬笋我每次都焯水，别人是说冬笋不要焯水，我总觉得有点涩涩的，但是别人做的又不涩，我还是手艺不照

肉要多炒哈，炒出香味来，不能还没炒哈就放水，笋子要切薄点，不用出水，味道甜甜的不涩嘴，下次你试一下看看

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俺是打酱油的

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算不算

这个时候都有冬芛呀。

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冷面人

友情帮顶。

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一直向前

雪中悍刀行 发表于 2023-10-29 22:06
哪天有空我教你，带你挖

哪天是哪天？

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