家乡记忆 发表于 2025-10-24 07:43

现在预制菜家家有

侠雨革月 发表于 2025-10-24 07:46

司马西 发表于 2025-10-24 00:59
你少在这误导诱导大家,你喜欢吃可以买回家天天吃

国家规定可以吃的不是我规定的
https://tp.ngbbs.cn/pic/20251024/1761263192912268655.jpg

86189 发表于 2025-10-24 08:24

路过顶帖看评论

宁国报道 发表于 2025-10-24 10:15

酒店也难做,平时没有生意,就靠酒席赚一点。不上预制菜能赚到钱吗?厨师费和服务人员工资太高。

sawi秦 发表于 2025-10-24 10:34

只有去大酒店,一般的酒店都是预制菜了

sawi秦 发表于 2025-10-24 10:36

还是请厨子去家里烧大锅来劲,没地的请人搞流动酒店,场地大,热闹

司马西 发表于 2025-10-24 10:36

侠雨革月 发表于 2025-10-24 07:46
国家规定可以吃的不是我规定的

预制菜国家标准并未出台,有些企业在浑水摸鱼 混搅预制菜概念,过度开发各类预制菜…
待预制菜国家标准出台后,商家就会明确告知哪些是预制菜,哪些又不是预制菜,必须征得顾客同意或知情,才可食用。
现在市场有些乱,监管部门又没个标准可以界定,只能靠商家凭良心,或者消费者约定要求了

司马西 发表于 2025-10-24 10:45

宁国报道 发表于 2025-10-24 10:15
酒店也难做,平时没有生意,就靠酒席赚一点。不上预制菜能赚到钱吗?厨师费和服务人员工资太高。

宁国国际大酒店就在自己公众号上广而告之,国大不使用预制菜。
其他小酒店运营成本更低,办酒就怎么亏了?

九妹进城 发表于 2025-10-24 11:08

好怀恋老早农村的酒席

休闲2010 发表于 2025-10-24 11:21

为了排名,吃的全是预制菜https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
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