曾经天蓝蓝 发表于 2025-10-10 12:14

笋干笋，还有加单的不？

这种竹笋是90年代时候，我们这山头上由老一辈从昌化引进的品种“笋干笋”非常“宝贝”。因为这品种的竹林比较少，笋干好吃，市场价格高。笋干笋是我们这边的叫法，昌化人叫小石笋。

目前，我知道我家门口和浙江交界处、再到昌化到桃花溪为止，毛坦村山头往上，这些区域有这种笋干竹。

这种笋干可以说是最好吃的一款了，浙江人爱吃，收购的价格比早竹笋略高。肉质嫩软，比其他笋细滑，味道鲜，非常适合炖汤，或者炒肉吃。

今年我妈搬了点，家门口买去一百多斤大部分是送人的，还有三十多斤，40一斤（去老兜子！）有需要的联系我18196707783微信同号
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曾经天蓝蓝 发表于 2025-10-10 12:22

老兜子去的干干净净https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.png
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半尘 发表于 2025-10-10 12:32

下半年天凉炖骨头汤好https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

半尘 发表于 2025-10-10 12:32

红烧肉烧笋干也很好吃https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

曾经天蓝蓝 发表于 2025-10-10 13:05

给坛友们烧好了，快吃吧！
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冷面人 发表于 2025-10-10 13:51

友情帮顶。

辉机 发表于 2025-10-10 15:01

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快乐人02899 发表于 2025-10-10 15:03

友情帮顶

我是人间追峰客 发表于 2025-10-10 15:46

烧肉好吃

我是人间追峰客 发表于 2025-10-10 15:47

我还是喜欢吃毛竹笋干烧肉
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