PazzaInter 发表于 2025-4-18 18:42

我觉得现在的粑粑都不怎么好吃

上个月回家,我把外卖上所有卖粑粑的都点了一遍,腌菜双面肉,腌菜双面黑猪肉(这个疑似智商税,我问了几个老板真的是黑猪肉吗?回答都差不多:卖肉的说是的。好吧,等于没说,我吃起来口感都差不多)

反正有名的无名的全买了,但我只点了腌菜肉这一种芯,别的芯没点,无油的也没点,我不喜欢绩溪挞馃

结论就是都不怎么好吃,其实也不是说仅仅这次这么觉得、大概十几年前我就有这种感觉了,名气大的吃了感觉也不过如此,和我零几年时吃的完全不是一回事,那时候感觉肉和腌菜都特别的香,外皮酥脆可口,咬下去馥郁芬芳,三下五除二咀嚼再喝一口骨头汤、简而言之,整个吃粑粑的过程,就像一场愉悦而完整的小高潮

但是我现在完全找不到这种感觉,是不是当年的做粑粑高手赚够了退休了或者遽归道山了,老实说,现在那些粑粑我感觉真的不行,如果搁在当年搞个粑粑大赛,我觉得现在的粑粑们预赛就会被全部淘汰,没有一个例外,真的

最近我老是想到这事,忍不住说几句,随便扯淡,大家随便看看,哈哈

51694345 发表于 2025-4-18 19:16

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烟与火 发表于 2025-4-18 19:21

路过顶帖看评论

三下五去二 发表于 2025-4-18 19:23

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冷面人 发表于 2025-4-18 21:10

金宁景秀旁边汪姐粑粑还不错。

题名时 发表于 2025-4-19 11:26

农户养一年多且重量不超两百斤肉的土猪肉,城市里面无法买的到,农村有亲戚才能吃到https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

舍~得 发表于 2025-4-19 11:30

真正原材料做的粑粑都是自己吃的,味道很不错的,但不会拿来卖的,太伤本了
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舍~得 发表于 2025-4-19 11:31


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拾起记忆片段 发表于 2025-4-19 11:35

重点是腌菜不行

在外地的宁国人 发表于 2025-4-19 11:38

那时候一个月吃几次肉?现在餐餐有肉。再好吃的东西,吃多了也腻了,要不你先戒肉素油吃一个月,再去买个粑粑尝尝看?{:1_12:}
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