fangqiu123456 发表于 2024-11-25 12:05
现在的社会,只要能买的到就变味了,找农村的亲戚搞一点,多把点钱都划算,不过你要有好的食材啊
不想找,就想买点https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wangchai.png
宁国人都是外地迁移过来的大杂烩,本地人很少,哪有什么特色菜?
本帖最后由 xhb3163994 于 2024-11-25 13:36 编辑
腌菜煮年糕 小时候妈妈烧过但是记忆中就吃过一两次,我印象中还不是年糕 是糍粑类的圆圆的 。还有一道菜 猪油+酱油+青辣椒 饭边蒸一下 ,这也是小时候的一道菜;还有当妈妈去外婆家,老爸就会将山芋削皮 切成几片 用炭火加水煮到糊状 加猪油 盐(现在我觉得是老爸根本不会烧菜 就这个搞给孩子吃的)。