86189 发表于 2024-8-10 09:32

路过顶帖看评论

成长的力量 发表于 2024-8-10 09:36

路过。

宁国文人咖啡 发表于 2024-8-10 09:43

宁国粑粑十分注重造型艺术,外观需如月亮般圆润美观,主要通过“和、揉、摊、填、压、包、按、煎”等十八道工艺达成。此外,宁国粑粑要求严苛细微,注重原料入味,手法技法精美丰富、加工严谨,还讲究时令,多菜馅如灌鸡蛋、加辣椒、双层肉、纯肉馅等等,工艺考究、美味可口,明清时期一直是宫廷御用早点。

最无奈的人 发表于 2024-8-10 09:53

炒面。

河沥溪的老男人 发表于 2024-8-10 09:57

9楼没吃过广德锅子吧?那才叫真的有特色又好吃……宁国就是咸辣贵!

qllpl 发表于 2024-8-10 10:34

不还有炒面蛮{:1_12:}

舍~得 发表于 2024-8-10 10:41

我会做青团
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240810/17232576652061747.jpg

欧尼姐姐 发表于 2024-8-10 10:41

寒士 发表于 2024-08-09 22:20
上次一个江苏佬说宁国的菜要么辣,要么咸,除了口味重基本没有什么特色!

他说的没毛病https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

家乡记忆 发表于 2024-8-10 10:41

https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png

欧尼姐姐 发表于 2024-8-10 10:43

粑粑太油了,个人不喜欢吃
页: 1 2 3 [4] 5 6 7 8 9 10
查看完整版本: 宁国粑粑