白头翁 发表于 2024-7-21 19:56

|单麯囘放| 发表于 2024-07-21 12:49
圆茄子,切成圆段,双面用菜刀轻轻来回交叉划上几刀,用冷水漂十分钟,然后沥干水分放到油锅煎成两面金黄,在轻轻用锅铲下压煎干水分倒入豆瓣酱和青红辣椒,蒜子拍碎,少于白糖提鲜后翻炒两分钟即可。

怪不得,下次佐料放够了不要翻炒,加适量水焖煮,中间可以翻一次,香煎茄子饼更好吃好看。

家有暖男 发表于 2024-7-21 19:59

厨艺真不孬

家有暖男 发表于 2024-7-21 20:11

家乡记忆 发表于 2024-07-21 11:55
就喜欢第  一个,搞半斤酒,睡一觉,舒服

乖噻,酒量不小买

幸福的老孙头 发表于 2024-7-21 20:33

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家乡记忆 发表于 2024-7-21 20:37

家有暖男 发表于 2024-07-21 20:11
乖噻,酒量不小买

説实话现在人多可以半斤酒,年龄大了不敢喝了。https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.png

cts494927 发表于 2024-7-21 20:40

第一个是不是板栗红烧肉,颜色烧的有食欲

一土玉 发表于 2024-7-21 20:46

没品尝不做评价

dwd 发表于 2024-7-21 20:56

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人生之中 发表于 2024-7-21 20:57

贤妻良母https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png

沙漠一粒 发表于 2024-7-21 20:58

现在在哪搞的板栗
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