|单麯囘放| 发表于 2024-07-21 12:49
圆茄子,切成圆段,双面用菜刀轻轻来回交叉划上几刀,用冷水漂十分钟,然后沥干水分放到油锅煎成两面金黄,在轻轻用锅铲下压煎干水分倒入豆瓣酱和青红辣椒,蒜子拍碎,少于白糖提鲜后翻炒两分钟即可。
怪不得,下次佐料放够了不要翻炒,加适量水焖煮,中间可以翻一次,香煎茄子饼更好吃好看。
厨艺真不孬
家乡记忆 发表于 2024-07-21 11:55
就喜欢第 一个,搞半斤酒,睡一觉,舒服
乖噻,酒量不小买
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家有暖男 发表于 2024-07-21 20:11
乖噻,酒量不小买
説实话现在人多可以半斤酒,年龄大了不敢喝了。https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.png
第一个是不是板栗红烧肉,颜色烧的有食欲
没品尝不做评价
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贤妻良母https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png
现在在哪搞的板栗