老程酒坊 发表于 2024-5-16 13:56

九妹进城 发表于 2024-05-16 13:53
到时来喝

好滴https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_022.png

老土 发表于 2024-5-16 15:49

家乡记忆 发表于 2024-05-16 09:37
我现在就喝纯白酒,以前泡石榴酒,杨梅酒。还是没有纯白酒过瘾

哈哈,是的。泡过的酒有些好进口,但是失去了原有酒的淳味。

老土 发表于 2024-5-16 15:59

九妹进城 发表于 2024-05-16 11:13
也不一定吧

嘿嘿,我说的不是你想的那个意思,泡过的酒失去了原来的淳味。泡酒应该拿农村自家吊的粮食酒去泡酒。如果拿茅台、五粮液等好酒去泡就得不偿失了。

九妹进城 发表于 2024-5-16 18:15

本帖最后由 九妹进城 于 2024-5-16 18:16 编辑

老土 发表于 2024-05-16 15:59
嘿嘿,我说的不是你想的那个意思,泡过的酒失去了原来的淳味。泡酒应该拿农村自家吊的粮食酒去泡酒。如果拿茅台、五粮液等好酒去泡就得不偿失了。

我买不起五粮液茅台,自己酿的酒也舍不得泡青梅,我买的高度牛栏山泡滴https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

秋之运 发表于 2024-5-17 07:32

九妹进城 发表于 2024-05-16 08:24
一天一两也照

一两哪行,差了那么一点火候,只能活到九十八。https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png

九妹进城 发表于 2024-5-17 08:25

秋之运 发表于 2024-05-17 07:32
一两哪行,差了那么一点火候,只能活到九十八。

哈哈哈,那就按照你说的办,一天二两

小伙子不要冲 发表于 2024-5-17 09:43

长空嘶马 发表于 2024-05-15 10:48
能不能分享一下青梅酒泡发法,
不知道冰糖,酒,青梅的最.佳比例,我怕今年泡的不是太甜就是太酸……

酒梅糖1-1-0.5

好酒不上头 发表于 2024-5-17 12:09

九妹进城 发表于 2024-05-16 13:56
我泡三个月就把梅子捞出来了

青梅不用,杨梅要捞出来,杨梅泡久了,杨梅骨的苦味出来会影响酒的口感。

九妹进城 发表于 2024-5-17 12:17

好酒不上头 发表于 2024-05-17 12:09
青梅不用,杨梅要捞出来,杨梅泡久了,杨梅骨的苦味出来会影响酒的口感。

噢噢,谢谢告知https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_076.png你这名字叫滴好,好酒确实喝成什么样就是什么样

繁星点点123 发表于 2024-5-17 15:48

九妹进城 发表于 2024-05-16 08:28
我就问哈你今年搞嘛泡酒

家里现在还有桂花,青梅,桑葚,拐枣,金英子,草莓,杨桃。
即将夏天,准备泡荔枝酒
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