个性男人 发表于 2024-02-23 09:47
都买回来,分开烧,看看哪个味道好,然后分享给大家,下次大家就晓得了。
烧好了把坛友叫去大伙一边吃一边分析讨论https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
个人觉得颜色深的那块肉更好
飞不起来的天使 发表于 2024-02-23 11:52
两块坐臀肉怎么烧都不好吃
死肉巴子,肉质不Q弹
我买浅色的
有次买菜我讲我喜欢那买颜色深的肉,老板讲淡颜色的好
个人经验,我都是买浅色的,要摸一摸、闻一闻,不过肯定不买深色的
笑在燃烧 发表于 2024-02-24 08:32
有次买菜我讲我喜欢那买颜色深的肉,老板讲淡颜色的好
良心老板
实际上冷鲜肉质量还要好些,肉里面的酸也去除。
砖家出来走两步https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_048.png
这样的肉你把它烧好,我们广大网友一吃就知道