论坛 › ┊关注宁国┊ › 想买点家屋种的麦子做糖，哪里有卖的？

曾经天蓝蓝 发表于 2024-1-18 10:29

论坛上谈论 发表于 2024-1-18 10:15
我也想吃这种糖稀。还有斩米糖，回味小时候的味道。上次回家跟老爷子说，老爷子说只有我奶奶会熬。瞬间心 ...

我学学怎么弄，回头跟你说，奶奶走了没人做糖了，你只能自己动手拉

无名47 发表于 2024-1-18 10:55

要麦芽，麦子现在不知道可能长麦芽了

曾经天蓝蓝 发表于 2024-1-18 11:05

无名47 发表于 2024-01-18 10:55
要麦芽，麦子现在不知道可能长麦芽了

说放锅里可以，制造合适的环境蛮

最无奈的人 发表于 2024-1-18 11:16

想起小时候我妈熬糖，我们姊妹几个扒在锅边，等熬好了，我们抢着铲糖锅巴

曾经天蓝蓝 发表于 2024-1-18 11:18

最无奈的人 发表于 2024-01-18 11:16
想起小时候我妈熬糖，我们姊妹几个扒在锅边，等熬好了，我们抢着铲糖锅巴

一样的！还有门上面固定一个钢筋钩子，扯糖，需要出很大力气，一个没劲了换个人扯

我是人间追峰客 发表于 2024-1-18 11:47

这个糖稀熬老点，搞双筷子一搅一搅，老大一坨，吃的过瘾，甜。https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

阳光的暖冬 发表于 2024-1-18 12:14

还好！不太甜。不粘牙。就是那个花生米糖，花生米炒老了点！别的口感都还好！就是小时候吃的那个味道！https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

阳光的暖冬 发表于 2024-1-18 12:19

曾经天蓝蓝 发表于 2024-01-18 11:05
说放锅里可以，制造合适的环境蛮

你不有电火盆啊！放里面，开小档！盖着几天就长芽了！

曾经天蓝蓝 发表于 2024-1-18 12:20

阳光的暖冬 发表于 2024-01-18 12:14
还好！不太甜。不粘牙。就是那个花生米糖，花生米炒老了点！别的口感都还好！就是小时候吃的那个味道！

做这东西卖真不划算，费功夫，还能买得到挺不错了https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

曾经天蓝蓝 发表于 2024-1-18 12:21

阳光的暖冬 发表于 2024-01-18 12:19
你不有电火盆啊！放里面，开小档！盖着几天就长芽了！

有道理，我给我妈说下

查看完整版本: 想买点家屋种的麦子做糖，哪里有卖的？