家乡记忆 发表于 2023-11-6 10:44

在家做美食

这是自己包的肉片韭菜饺子,可以下的吃,可以煎饺吃,馅儿是韭菜、肉片,前一天把肉片洗净,放锅里炖,放生姜,放一点香醋,放一点高度白酒。炖了差不多了,把水分沥干,过夜最.好。
用绞肉机和生姜一起绞碎,拌韭菜,放入你喜欢的佐料,味道特好。
传统中医认为,猪皮味甘、性凉,有滋阴补虚,清热利咽的功能。高脂血症、冠心病、脑血管疾病的人不能过度食用。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231106/1699237794130265_962.jpg
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231106/1699237794136117_686.jpg
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231106/1699237794137690_83.jpg
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231106/1699237794159442_377.jpg
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231106/1699237794288563_796.jpg

家乡记忆 发表于 2023-11-6 10:46

今天包了四斤多皮子,放冰箱,食用方便。

张序民 发表于 2023-11-6 10:53

是我的最爱https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_048.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_048.png

老仙 发表于 2023-11-6 10:53

好漂亮极了!好吃https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_zhoumei.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_zhoumei.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_zhoumei.png

清风夏荷 发表于 2023-11-6 10:58

我用 芹菜( 或 荠菜 )、干子、香菇、榨菜、鸡蛋、瘦肉

家乡记忆 发表于 2023-11-6 11:07

清风夏荷 发表于 2023-11-06 10:58
我用 芹菜( 或 荠菜 )、干子、香菇、榨菜、鸡蛋、瘦肉

冬瓜、南瓜、老黄瓜、豆腐、地菜等等,都可以包,自己喜欢么馅,包什么馅。

5205205209770 发表于 2023-11-6 11:07

https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png

心中的天使 发表于 2023-11-6 11:08

https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png

家乡记忆 发表于 2023-11-6 11:08

张序民 发表于 2023-11-06 10:53
是我的最爱

最爱就动手干https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png

家乡记忆 发表于 2023-11-6 11:08

老仙 发表于 2023-11-06 10:53
好漂亮极了!好吃

喜欢吃,过来吃呗https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png
页: [1] 2 3 4 5
查看完整版本: 在家做美食