新鲜黄豆

宁国的低调哥 · 发表于 2023-7-3 20:50

功效与作用:补充蛋白、促进消化、防止胆固醇吸收黄豆味甘、性平，归脾经、胃经。有补充蛋白、促进消化、防止胆固醇吸收的作用。
黄豆中含有40%的蛋白质，20%左右的不饱和脂肪酸以及多种维生素及矿物质，优质植物蛋白为人体所需，有增强机体免疫力，强健体魄的效果。
丰富的膳食纤维，可以促进人体消化吸收，加速胃肠道蠕动，防止便秘。
黄豆中含有丰富的磷脂，脂肪也多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，减缓胆固醇的吸收速度，从而降低胆固醇的吸收。

适宜人群：身体虚弱、小儿佝偻病、骨质疏松、高血压、高血脂、高血糖的人群。

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