走进宁国—方塘乡潘茶村
若从空中俯瞰，潘茶村的地形恰如一株巨大的雪松，北宽南窄，北高南低，静静地生长在方塘乡与青龙乡的交界处，松尖轻抵水边。皖南川藏线穿村而过，若只沿着S345（皖南川藏线）匆匆一瞥，而不曾拐入S207（潘分路）细细探访，所见不过是这片土地的一片叶脉罢了。一、村庄概况
潘茶村全境山峦叠嶂，川流不息，森林苍莽。S207潘分路纵贯南北，皖南川藏线横穿越村南，多数游人便是在此与潘茶初遇。居民点多沿S207分布，即便是偏远的鸦坑、苍坑，离主干道也不过两公里。潘茶村东临青龙乡西林村、方塘乡双村，南达方塘乡上坦村，西至方塘乡板桥村、葛村、方塘村，北抵宣州区溪口镇天竺村。
村庄距离宁国市区45.1公里，村域面积38平方公里，户籍人口约1893人。居民点沿山谷点状分布，较大的自然村落有苍坑、黄土坑、上桃花园、鸦坑、盘坑、周家坎、盘坑口、吴家坪、杨坑口、万年台、黄花岭、 毛家塔、瓦屋岗、汪家店、忠心坦、中兴堂、阴子坎、柯家河、汪村（板栗园）等。
潘茶村产业一、三产见长，三产后发崛起。一产盛产茶叶、香榧、香菇等特色农产品；三产则以皖南川藏线及S207、铁瓦寺等景点为核心，大力发展旅游业。村内知名参观点有皖南川藏线、高峰山、铁瓦寺、白云禅寺、铁瓦寺游步道、太子殿、红杉林游步道、知青茶园、民宿集群、古树名木（苦槠）、荷花塘水利公园、丫溪谷乐园等。
二、行程所见
沿皖南川藏线可至潘茶，但若要真正走进潘茶，还需在红杉林集散中心路口北转，沿着S207一路行至宣州溪口交界。沿途依次可见红杉林的层林尽染、太子殿的山水稻香、鸦坑片的山野清茗、铁瓦寺的修心养性、高峰山的雄伟壮丽，以及苍坑片的香榧山谷。
宁国是茶的故乡，东至天目山脉，西达黄山山脉，北抵文脊山一带，均是茶树生长的沃土，尤其是西部的青龙乡、方塘乡和板桥原始森林一带，山峦叠嶂，青翠绵延，常年云雾缭绕，气候湿润，雨量充沛，最宜茶树生长。宁国盛产绿茶，其中黄花云尖、板桥野兰香与高峰鸦茶最为有名。鸦茶尤为古老，自唐以降，宋、元、明、清五代皆被列为贡茶。它生长在鸦山的深谷之中——鸦山便在潘茶村的高峰山脉上。高峰山，最高峰海拔1153米，为宁国市排名前五的高峰，也是宁国西部第一高峰；此地早晚温差大、日照短、土地肥沃，空气清新，终日在云缠雾绕之中，鸦茶便在这样的山中长成，滋味醇厚甘甜，香气幽远高长，历来是天然的上品。
铁瓦寺与白云禅寺。铁瓦寺也称白云禅寺上寺，最早由唐扶风禅师建寺（扶风禅师在西林村种下千年罗汉松大战蛇精的故事详见西林篇）；朱元璋战败于宁国时，曾登寺祈愿：“今后若反败为胜，得天下，定大修此庙宇。”后来他果然推翻元朝，登基为帝，不忘旧愿，敕赐“白云禅寺”；清雍正年间，大殿栋折梁塌，住持三保大师携众信士重修并加盖铁瓦，以图永久，寺院一时恢弘，从此“铁瓦寺”名声远播；1944年，铁瓦寺惨遭兵火，仅存遗址、古井、石碑及少量镇殿铁瓦；解放后，残存的铁瓦又被用于大炼钢铁，千年古刹一度片瓦无存；1982年起，当地开始重构铁瓦寺。1994年，南京、宣州等地信士及民众再次捐资重修；1998年，宜兴南岳寺主持携玉佛及资金修建了下院的大雄宝殿；2000年，为满足日益增多的香客需求，寺院在山下桃花园开阔谷地拓建下院，逐步形成了今日山上上院、山下下院的格局。
潘茶的路网简洁明了，青山绿水中，皖南民居点缀其间，明黄的油菜花为大地披上彩衣。穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞——在这片山谷里，光阴是慢的，人心是静的。走过潘茶，便像是走进了一卷未加雕饰的山水长轴。
备注：1、鸦茶部分内容参考宁国文旅公众号《自在宁国 品一壶清茶，许你一缕宁国清香》。
2、铁瓦寺部分内容参考宁国文旅公众号《自在宁国 高峰山巅铁瓦寺》，铁瓦寺及相关照片来源“胡博摄影”。
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