方塘高山茶 发表于 2024-4-24 23:44

香精茶

茶叶的香是淡淡的香,生茶的香沁人心脾,好似兰花香,特别是高山茶,香气扑鼻,但加工后茶叶偏黄。可是我们这边有些地方茶叶加工后颜色鲜绿,香气扑鼻,和香水一样,浓浓的香味,香的都让人过敏,冲泡出来立马混浊茶汤,白色陶瓷杯冲泡后,表面油油的,不能过夜,过夜茶汤立马变味,这就是添加了香精的茶。

方塘高山茶 发表于 2024-4-24 23:45

本人亲眼所见
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方塘高山茶 发表于 2024-4-25 00:32

我可以通过看茶汤的颜色来分辨有没有添加香精,一般来说正常的茶汤会比较清透,冲泡时还会有一股清香袭来。而添加过香精的茶汤就会比较浑浊,表面有可能浮现出一层油脂状物质,冲泡时的香气也是特别的浓郁

方塘高山茶 发表于 2024-4-25 00:33

我们还注意到很多茶友在买茶时,经常把茶捧起来闻一下,但是又有很多茶友有一种错误的观念,觉得茶叶越香就是越好的,这些不良商家正是利用了这一错误观念,在茶叶里添加香精诱导购买。一般来说干茶的香气是清幽自然的,如果闻到有特别浓郁的香气的话,那么有可能是添加了香精。

方塘高山茶 发表于 2024-4-25 00:35

:看颜色

看一款茶的干茶时,添加了色素的干茶,会显得非常鲜艳,鲜艳的有些不同寻常,就是添加了色素香精了。还可以把茶叶放在掌心或者用纸巾里进行揉搓,如果手掌上依附有一些粉剂或者颜色,那么这款茶叶极有可能添加了香精或者是其他的添加剂

乐兴之时 发表于 2024-4-25 07:19

当道德沦丧时,食品安全就全凭他们的良心了。哎……

梅山人 发表于 2024-4-25 07:42

路过顶帖

nsslclpe 发表于 2024-4-25 08:19

食品安全重中之重

烟与火 发表于 2024-4-26 22:12

路过顶帖

秋日暖阳 发表于 2024-8-21 13:56

感谢分享。https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png
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