惊蛰养生:吃好三样,喝好三样,做好三样
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709609620208445_521.jpg作者:儒风君来源:儒风大家(ID:rufengdajia)
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709609643330603_784.jpg
《论语》有言:“不时不食。”
随着天气转暖,瓜果蔬菜种类逐渐丰富。
每种作物,生长在特定的季节,都有其自然规律。
今日惊蛰,顺应天时,调养身体,振奋精神,拥抱春天!
01
吃好三样
吃梨:润春燥
随着天气转暖,很多人开始出现咳嗽、咽干等症状。
轻微的呼吸道不适,不妨吃点梨来缓解。
很多人都知道秋天吃梨,可以去秋燥。
其实,我国自古有惊蛰吃梨的习俗。
因为梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。
民间素以“惊蛰吃梨”,来滋五脏之阴、润六腑之燥。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709609683382192_148.jpg
吃荠菜:防春寒
俗话说:“良药十分,不如荠菜三分。”
荠菜,是惊蛰节气最有代表性的野菜之一。
它不仅能去水肿,祛寒、养阳的作用也很强。
对调理肠炎、感冒发热,都有很好的辅助作用。
在我国,吃荠菜习俗由来已久。
《诗经》里讲“甘之如荠”,说的就是荠菜味道鲜美。
三月倒春寒的天气里,很适合摘点荠菜包饺子吃。
如果您是湿热、痰湿体质的人,可以适当多吃这道菜。
当然,胃酸过多的人还是少吃为妙。
吃玉米:解春困
俗话说,“春困秋乏。”
很多人一到春天就提不起精神,早晨起床困难、白天昏昏欲睡、做什么都有气无力。
这是由于饮食不均衡,缺少维生素B。
维生素B有助于大脑兴奋,摄入不足容易让人感到困倦。
富含维生素B的食物,有玉米、花生、小麦胚芽等。
玉米还含有一种叫做玉米肽的成分,能够有效帮助我们对抗疲劳。
作为粗纤维食物,容易产生饱腹感,可代替细粮来食用。
能辅助降糖、降血脂、降血压,非常适合三高人群。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709609778161467_525.jpg
2
喝好三样
养肝护肝——菠菜猪肝汤
春季属肝,肝主造血,肝气不舒则气血不调。
菠菜被称为“护肝菜”,有疏肝养肝的功效。
猪肝富含铁元素,有助于提升肝脏的造血功能。
【食材】猪肝100克,菠菜100克,枸杞20克,生姜4片
【做法】菠菜事先焯水,猪肝切片用盐腌制后挂水淀粉。
先下菠菜、枸杞等食材,最后放猪肝稍加焯烫成熟即可。
预防过敏——菊花乌梅饮
春季风沙大、花粉多,容易引发呼吸道疾病和皮肤过敏。
菊花和乌梅都能祛风缓急,乌梅还具有一定抗过敏的功效。
甘草利咽喉,也能调和诸药。
【材料】菊花5朵,乌梅2颗,甘草1克
【做法】以上材料加开水冲泡即可代茶饮。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/17096098642261_243.jpg
补气养阳——五色粥
中医认为,五色对应人体五脏。
绿色养肝,红色补心,黄色健脾,白色润肺,黑色强肾。
【食材】紫米50克,黄豆25克,绿豆25克,红豆25克,黑豆25克,白扁豆25克,大米100克
【做法】把各种豆子洗净,清水浸泡一夜;紫米、大米用温水泡十分钟。
冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮大约半个小时到一个小时。
03
做好三样
防虫咬
冬季蛇虫藏伏于土中,不饮不食,称为“蛰”;
春季天暖有雷动,惊起蛰居之虫纷纷出走,称为“惊”。
惊蛰前后,踏春赏花的途中,要谨防毒虫叮咬。
轻者仅有局部皮肤症状,严重者亦可引起寒战、高热等全身中毒症状。
外出应尽量穿长袖长裤,减少皮肤裸露,远离树木、花丛。
随身携带防蚊水、风油精或者香囊等,借助香味驱散毒虫。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709609992421134_197.jpg
防感染
惊蛰节气,气温回升、雨水增多。
随着空气湿度增加,各种细菌和病毒趋于活跃。
尤其是老人和小孩,抵抗力又较弱,很容易被感染。
注意做好个人卫生和家庭卫生,勤洗手、多通风。
保证睡眠充足,提高身体抵抗力,尽量少去人多的场合。
防肝火
春天,是很容易上火的季节。
这是由于肝阳上亢,阴血相对不足。
肝脏是最怕劳累的,人不休息肝脏就无法进行自我修复。
当您感到疲惫时,应该及时停下休息。
让肝脏得到保养,特别是要注意避免熬夜。
https://tp.ngbbs.cn/pic/20240305/1709610220486190_45.jpg
今日惊蛰
春雷鸣鸣,万物复苏
愿好事连连,春暖花开
好运不断,春风得意
周末我要回去挑荠菜 曾经天蓝蓝 发表于 2024-03-05 12:15
周末我要回去挑荠菜
地菜包饺子 我过年包的几百个地菜饺子还有 家乡记忆 发表于 2024-03-05 16:09
地菜包饺子
还有春卷https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png 曾经天蓝蓝 发表于 2024-03-05 16:16
还有春卷
我过年包了两百多个地菜春卷没吃完https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png 家乡记忆 发表于 2024-03-05 16:31
我过年包了两百多个地菜春卷没吃完
来,我给你帮忙吃 路过顶帖https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_068.png 曾经天蓝蓝 发表于 2024-03-05 16:49
来,我给你帮忙吃
你过来,炸给你吃 家乡记忆 发表于 2024-03-05 17:56
你过来,炸给你吃
门牌号报哈子https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_043.png
页:
[1]
2