网上有卖机子的
家乡记忆 发表于 2024-01-14 08:49
用一个大木桶,地上垫一个大一点东西,放一块石板,捶碎,装大麻袋里,用水洗过滤到木桶里,过一晚上,把水倒掉,下面沉淀的就是葛粉,用锅铲铲出来晒干就是葛粉
里面要加东西的,不然不沉淀,哪有这么简单
没搞过
现在不是有轧山芋的机器蛮,找他帮轧一下,然后用水洗,得加一种药材
家乡记忆 发表于 2024-01-14 12:09
葛粉,不需要什么点浆的
我们那用凤凰草点浆
辣椒虫子 发表于 2024-01-14 13:59
也不是打豆腐
以前在老家看别人搞过才知道,跟打豆腐差不多哦https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
家乡记忆 发表于 2024-01-14 12:09
任何东西都不需要加
必须要加在山上长的一种野植物,不信你去挖点葛根试试,保证不出粉滴https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
家乡记忆 发表于 2024-01-14 12:09
葛粉,不需要什么点浆的
一看你就是不懂的人,我不接受反驳,但是我确实不知道那个点将的叫什么,不信你回农村问一下老人就知道了https://app.ngbbs.cn/public/emotion/face_wulian.png
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有南极有夹葛根滴机子