今日小雪：吃三食，忌三事，守三时！
https://tp.ngbbs.cn/pic/20231122/1700634653356348_126.png作者：有书聆音
来源：有书（youshucc)
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这个时节的牛羊，积累了一身的脂肪和肌肉，不仅口感上佳，而且还具有暖中祛寒、温补气血的良效。
在北风呼啸、天寒地冻的小雪天，吃上一锅汤鲜味美牛羊肉，不仅暖身暖心，而且还强身健体。
不过，牛羊肉吃多了会上火，所以炖煮时加上性凉或性平的萝卜、栗子等物，就既能补热藏阴、平衡药性，又能开胃健脾、享受美味。
3.“补肾”吃黑物
《黄帝内经》上说：
“春主肝，夏主心，秋主肺，冬主肾。”
肾为“先天之本”，是维持人体正常水循环的重要器官之一。
而小雪之后，越加寒冷的天气，会使得人体的水循环变得艰难，从而加重肾脏的负担。
因此小雪养生，既要注重补热藏阴，更要注重补肾护体。
古人云：“五色入五脏，黑色独入肾经。”
传统的中医理论认为，许多黑色的食物，不仅营养丰富、能让人快速恢复因严寒而流失的热量，而且还具温补肾阳的功效。
所以，人们会在小雪前后“以黑补肾”，进食黑芝麻、黑木耳、黑枸杞等黑色的食物。
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充足的水分，能够供养身体，进行正常的新陈代谢；
及时散热，可以形成良好的冷热循环，做到“去寒就温”。
3.忌盲补，温补养脾胃
古医书强调：“不知食宜，不足以存生。”
小雪虽然是进补的最佳时节，但也要根据节气变化和地域特色来进补。
比如，南方虽然开始降温，但是大部分地区依旧温暖，所以南方要“清补”，忌食辛辣、肥甘厚味等食物；
北方严寒，大部分地区在小雪之后就开启“寒冬模式”，所以北方要“温补”，用温热的大补之物来供养身体、抵御严寒；
高原地区多风少雨，小雪之后更是干燥，所以高原要“润补”，用温润的食材来补充地域的不足。
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但是“汗多泄气”，过度运动导致的大汗淋漓，不仅有悖于冬季阳气伏藏之道，还容易导致感冒、伤寒。
所以，小雪运动，一定要规律健身、顺时适度。
3.蛰伏藏养，静待天时
农谚道：“小雪雪满山，来年必丰年。”
雪天的寒冷能冻死大部分病菌和害虫，减轻来年病虫害的发生；
雪融后的雪水能抗旱增肥，有益于暖春时作物的生长。
此时的天地之间虽一片寂寥萧索，但生机收敛的表象之下，却孕育着来年的勃勃生机。
因此人生的小雪时节，其实也是拉开人与人差距的绝佳时期。
就像只有守得住严寒的树，才能在春夏肆意生长一样；
我们耐得住寂寞，抓住时机沉淀蓄力、提升自己，才能在春风吹起之时，惊艳四方。
▽
《群芳谱》上说：
“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
小雪时节，寒气尚轻，雪落未大。
此时凛冬将至而未至，不管是告别过往还是迎接未来，一切都还来得及。
所以小雪时节，吃好三食、切忌三事、守住三时；如此方能驱寒进补、避寒就温、顺寒养生。
愿你我都能安度寒冬，畅享生命中的“小雪”时光。
作者：有书聆音，有书原创作者。来源：有书（ID：youshucc），让阅读不再孤单，2000万阅读爱好者都在关注的微信大号。
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